Food Truck Beratung
Erfolgreich ins Streetfood Business starten!

Blog für Foodtruck-Unternehmer

Erfahrungen, Einordnungen und Gedanken aus über 10 Jahren Food-Truck-Praxis.

Ungeschönt.
Direkt.
Ehrlich.

Neu hier?

Wenn du gerade überlegst, einen Food Truck zu starten,
helfen dir diese Beiträge besonders beim Einordnen:



Du willst strukturierter an das Thema rangehen?

Viele Leser nutzen den Blog zum Einordnen und arbeiten parallel mit meinen Workbooks, Büchern und Kursen,
um Entscheidungen sauber durchzurechnen und typische Fehler zu vermeiden.

Wenn Food Truck, dann richtig Buchcover


Wenn Food Truck, dann richtig Workbook Buchcover


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Einstieg & Grundsatzfragen

Für alle, die überlegen zu starten oder sich fragen, ob dieser Weg wirklich zu ihnen passt 






Zahlen, Kosten, Steuern & wirtschaftliche Realität

Was kostet das wirklich und was bleibt am Ende übrig?




Alltag, Organisation & operative Praxis

Wie der Alltag mit dem Food Truck wirklich aussieht. Jenseits von Theorie.







Marketing, Standort & Kaufverhalten

Warum Menschen bei dir kaufen und manchmal eben nicht




Recht, Rahmenbedingungen & äußere Einflüsse

Dinge, die du nicht steuern kannst, aber kennen solltest



Persönlichkeit, Haltung & persönliche Erfahrungen

Gedanken, Rückblicke und Learnings aus der Praxis



Wenn du mehr willst als nur lesen

Viele nutzen diesen Blog, um sich ein realistisches Bild vom Food-Truck-Business zu machen.

Wenn du danach nicht nur informiert, sondern strukturiert entscheiden willst, findest du in meinen Büchern und Workbooks die passenden Werkzeuge dafür.

Businessplanvorlage für Foodtrucks kleines Produktbild


Die Food Truck Formel Videokurs kleines Produktbild


Food Truck Catering Kurs kleines Produktbild



Keine Coachings. Keine Termine. Kein Abo.
Sondern Unterlagen, mit denen du in deinem Tempo arbeiten kannst.


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Ältere Beiträge & Archiv

In den vergangenen Jahren sind hier viele Beiträge entstanden – auch zu besonderen Ausnahmesituationen wie der Corona-Zeit. Diese Inhalte sind nicht mehr Teil der aktuellen Blogübersicht, können zur Einordnung aber weiterhin interessant sein: zum Archiv mit älteren Blogbeiträgen